Srebrne sztućce serwingowe (nazywane inaczej sztućcami środka stołu) służą do serwowania dań głównych i innych potraw, które znajdują się na stole. W skład zestawu może wchodzić między innymi: widelec do sałat, łyżka do sałat, widelec do zakąsek, widelec do mięs i steków, widelec do ślimaków, łyżka wazowa do zup, nóż do masła, nóż do serów, łopatka do tortu, komplet do ryb, czerpak do sosów.
Kształty i ostrość są bardzo zróżnicowane i pozwalają na wygodne nakładanie różnego rodzaju potraw, zarówno twardszych, półpłynnych jak i całkowicie płynnych i lejących.
Srebro jest szlachetnym materiałem a detale, którymi ozdobione są antyki, nadają mu atrakcyjną prezencję. Ozdoby często nawiązują stylistyką do ażurowych ornamentów. Pojawiają się również czasami motywy heraldyczne i historyczne. Srebrna galanteria stołowa cechuje się dużą trwałością i stanowi gustowne uzupełnienie aranżacji stołu, zarówno podczas codziennych posiłków jak i uroczystości, na które zapraszamy gości.
Antyki takie jak srebrne sztućce serwingowe mogą być doskonałym pomysłem na prezent i stać się rodzinną pamiątką, która przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Można opatrzyć je dodatkowo indywidualnym grawerem, na przykład dedykacją z okazji urodzin czy rocznicy ślubu.
Dla długiego zachowania ładnego wyglądu sztućców warto przechowywać je w opakowaniu (na przykład tekturowym pudełku) w suchym miejscu i co jakiś czas przecierać emulsją konserwacyjną. Srebro jest metalem antybakteryjnym i rzadko uczulającym.